Роллы "Филадельфия"(слева на фото)
Состав:
Сыр PHILADELFIA-30 г
Водоросль яко-нори- 1 лист
Рис для суши(или обычный рис)-110 г
Вода для варки риса - 180 мл
Рисовый уксус- 30 мл
Слабосоленая семга(или любая из ряда лососей)
Роллы с горбушей и огурцом(плод собственнных фантазий)
Состав аналогичен "Филадельфии", только начинка - слабосоленая горбуша с огурцом)
Прекрасно сочетаются с соевым соусом.

By [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] at 2012-09-14

Возможно я когда-нибудь соблазнюсь на эту экзотику))) Выглядит аппетитно...

Это не только аппетитно, но и очень вкусно. Кто попробывал- в восторге)) Так что не бойтесь и дерзайте. Водоросль(Сэнсой фирма) пахнет вкусно и на вкус нямка, если вдруг это смущает))

Ладно, уговорила) Подождем какого-нибудь повода))

В вот еще роллы с начинкой из крабового мяса и икрой летучей рыбы(тобико)и кулечки Темаки-суши с горбушей и икрой
Состав Темки-суши с горбушей и икрой :
1 цуккини
горбуша слабосоленая
1/4 авокадо
лимонный сок
40 г риса суши(сваренного и заправленного уксусом для риса)
1 ч.л. горчицы
5 ч.л. икры тобико
2 листа салата
2 листа водоросли нори
Приготовление:
1) Цуккини нарезать брусочками толщиной 0,5 см
2) Нарезать авокадо ломтиками и сразу же сбрызнуть лимонным соком
3) Смоченными руками разложить рис на лист нори, оставить края свободными по 1 см
4) Разложить начинку и завернуть рулетик
Получается очень сытно!!!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Вот еще рецепт роллов с семгой и сливочным сыром.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Сливочный сыр взяла Hohlang раза в 2 дешевле сыра PHILADELFIA, по вкусу одно и то же практически, только текстурой отличаются.. PHILADELFIA более зернистый.. Очень нежный вкус получается.

Набор "Гренландия".
- ролл с горбушей и сливочным сыром
- ролл с крабовым мясом, апельсином и икрой мойвы.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Открыла для себя новый вкус апельсина в роллах. Получилось очень необычно и интересно Хотя в начале планировался грейпфрут Но это уже в будущем Пробуем!!!